Uma boa salada para além de um nutritivo alimento é sempre muito agradável, especialmente nos dias mais quentes, por isso recomendamos-vos que experimentem fazer a

Salada Taboulé

15 minutos

Ingredientes:

1 chávena de trigo cozido

1 pepino grande aos cubos

3 tomates aos cubos

2 alhos franceses (parte branca)

1 chávena de salsa picada

4 colher de sopa com azeite

4 colher de sopa com sumo limão

¼ chávena de hortelã fresca picada (opcional)

Sal q.b.

Pimenta q.b.

1. Coza o trigo e esprema-o sem amassar.

2. Corte em cubos pequenos os tomates, pepino,

3. Corte em rodelas finas os alhos francês.

4. Misture os vegetais delicadamente e tempere na hora de servir.

Alternativas: Pode juntar milho e outros vegetais.